कितना नाइट्रोजन मैं वृद्धि की शेल्फ जीवन के लिए जोड़ना चाहिए?

- Sep 20, 2018-

कैसे नाइट्रोजन शेल्फ जीवन का विस्तार

संशोधित वायुमंडल पैकेजिंग खाद्य संरक्षण का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है क्योंकि यह ऑक्सीजन को समाप्त और यह नाइट्रोजन के साथ बदलता है । जैसा कि आप जानते हैं, बैक्टीरिया, जैसे मोल्ड और फफूंदी, ऑक्सीजन पर निर्भर बढ़ने के लिए । जब आप ऑक्सीजन निकालते हैं, तो आपका खाना लंबे समय तक शेल्फ पर रहेगा । खाद्य संरक्षण के लिए नाइट्रोजन भी प्रासंगिक है क्योंकि यह आपके पैकेजिंग के भीतर अंतरिक्ष के हर जेब भरता है, तो वहां नमी के लिए कहीं नहीं है में मिलता है । एक संशोधित वायुमंडल पैकेजिंग मशीन आप आसानी से नाइट्रोजन सही ऑनसाइट के साथ ऑक्सीजन की जगह करने के लिए, बहुत बर्बाद आपकी कंपनी है और प्रति वर्ष डॉलर के अपनी कंपनी के हजारों बचत की राशि को कम करने की अनुमति देता है ।

खाद्य संरक्षण के लिए कितना नाइट्रोजन का निर्धारण

यह खाद्य संरक्षण के लिए कितना नाइट्रोजन का निर्धारण करने के लिए आता है, वहाँ एक आकार फिट बैठता है सभी जवाब नहीं है । वहां कई कारकों है कि संशोधित वातावरण पैकेजिंग के साथ खेलने में जाना है, लेकिन सामांय तौर पर, इन पांच विशेषताएं आप पर विचार करने की आवश्यकता है:

·         प्राकृतिक शेल्फ जीवन-खाद्य पदार्थ है कि जल्दी जाना स्पष्ट रूप से शेल्फ से खाद्य संरक्षण के लिए अधिक नाइट्रोजन की आवश्यकता होगी-शहद या सूखे सेम की तरह स्थिर खाद्य पदार्थ ।

·         गैस मिश्रण के प्रकार-नाइट्रोजन केवल संशोधित वायुमंडल पैकेजिंग में इस्तेमाल गैस नहीं है । वास्तव में, यूनिडो खाद्य पदार्थों के विभिंन प्रकार के लिए कुछ अनुशंसित गैस मिश्रण संकलित किया है । ऐसे ताजा पास्ता या पेस्ट्री के रूप में सबसे अधिक नमी सामग्री, के साथ वे आमतौर पर 99-99.9% नाइट्रोजन का उपयोग करेंगे, जबकि अंय नाइट्रोजन और कार्बन डाइऑक्साइड का मिश्रण का उपयोग करें ।

·         पैकेजिंग के प्रकार-कैसे भारी शुल्क सामग्री आप उपयोग कर रहे है? यह छिद्रित और पंचर, या ठोस और घने प्रवण है? किसी भी गैस से बचने का एक मौका है, तो आप जब एक संशोधित वातावरण पैकेजिंग मशीन का उपयोग कर जब आप की जरूरत है कितना नाइट्रोजन का निर्धारण मन में रखने की जरूरत है.

·         भंडारण की स्थिति-अपने उत्पाद के लिए एक खुली शेल्फ पर संग्रहीत होने जा रहा है, या इसे रखा जाएगा प्रशीतित या जमे हुए? कमरे के तापमान पर संग्रहित खाद्य पदार्थ आम तौर पर अधिक नाइट्रोजन की जरूरत है ।

मूलतः, नाइट्रोजन की राशि है कि आप संशोधित वातावरण पैकेजिंग के लिए की आवश्यकता होगी बहुत चर रहा है । अक्सर, एक परीक्षण और त्रुटि प्रक्रिया के लिए बाहर आंकड़ा क्या अपने भोजन एक इष्टतम शेल्फ जीवन दे देंगे आवश्यक है । CANGAS प्रणालियों से एक ऑनसाइट नाइट्रोजन जनरेटर के साथ, आप नाइट्रोजन की जरूरत है, जब आप इसे जरूरत है, संशोधित वातावरण पैकेजिंग पहले से कहीं ज्यादा आसान बना सकते हैं । खाद्य संरक्षण के लिए नाइट्रोजन के बारे में अधिक जानने के लिए, अब हमसे संपर्क करें ।

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